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Obst & Kräuter Essige

Bärlauch 5 Jahre alt 6% Säure

Mit seiner fast unnachahmlichen Milde und Ausdruckskraft führen wir diesen schweren und intensiven Essig speziell für die Freunde der hochwertigen ital. Küche.

Intensiv duftender Ansatzessig auf der Basis von Rotwein, sowie frischem Bärlauch.

Bienen-Honig 5% Säure

Hier erleben Sie ein Gemacksexplosion von der Süße des Tannenhonigs in der Komposition mit Sherryessig aus der Palomino-Traube, 4 Jahre alt.

Garten-Kräuter 5% Säure

Ansatzessig aus Weisswein, frischen Kräutern und Gewürzen.

Ein einfacher, aber würziger Essig

Heidelbeer 6% Säure

Diese betont fruchtige Essigkomposition besticht durch sein dunkelviolettes Farbspiel. Durch seine Farbe bleiben Salatsaucen appetitlich leuchtend.

Passend zu allen Blattsalaten und Dessert.

Kirsch & Brombeer 6% Säure

Diese betont fruchtige Essigkomposition besticht durch seine dunkelrotes Farbspiel.

Durch seine Farbe bleiben Salatsaucen appetitlich leuchtend und klar.

Passend zu allen Blattsalaten und Dessert.

Kloster Apfel 5% Säure

Durch sein charakteristisch - fruchtiges Aroma findet Apfelessigalternativ zu Weinessig vielfältige Verwendung.

Passt zu allen grünen und gemischten Salaten, zum Abschmecken von zahlreichen Gerichten geeignet; klassisch zu Möhren-Apfel-Rohkost.

Quitten 5% Säure

Leichter goldfarbener Fruchtessig, intensiv im Duft.

Ideal für alle Blattsalate.

Wald-Himbeer 6% Säure

Wald-Himbeer - Rotweinessig wird gerne als Salatdressing für leicht bittere Salate, sowie Mischsalate verwendet.

Eine klassische Kombination istHimbeeressig und Walnussöl zu Feldsalat. Auch Krabbencocktail wird zu einem besonderen Genuss.

Wilder Bärlauch 5% Säure

Intensiv duftender wilder Bärlauch, geerntet in den schönen Schwarzwald Tälern. Ein Ansatzessig auf der Basis von Weißweinessig.

Herrlich für Salatdressing und zum Einlegen von Gemüse.

Wild-Kräuter 6% Säure

Aus einheimischen frischen Wildkräutern aus dem Schwarzwald, verbunden mit Weissweinessig ein Gedicht über sommerliche Blattsalate.

Zironen 5% Säure

Ausschließlich aus reinem Weißwein

hergestellt und fruchtig-eleganten Zitronen

aus dem sonningen Italien 

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